Preparare il salame al cioccolato è davvero semplice! Prima di tutto, sbriciolate i Bibì & Bibò. Aggiungete poi il cioccolato sciolto (nel microonde o a bagnomaria) e mescolate con un cucchiaio. Amalgamate con burro morbido, uova, zucchero e mescolate.

Trasferite il composto ottenuto su un foglio di carta forno, arrotolate e contemporaneamente date la forma di un salame. Inserite il rotolo incartato su di un foglio di carta argentata, arrotolatelo di nuovo e chiudete le estremità. Conservatelo così nel frigo per almeno 2 ore prima di consumarlo.