Valledoro: quando l'azienda si fa scuola

Al via il progetto formativo “Scuola in Valledoro 2011/2012”: gli studenti delle scuole primarie e secondarie potranno visitare l’azienda per conoscere il processo di preparazione dei prodotti da forno. Abbinato alla visita, previsto un percorso formativo a scelta fra diverse tematiche.


Con il nuovo anno scolastico inizia anche la 29° edizione di “Scuola in Valledoro”, il progetto formativo che Valledoro organizza dal 1982 e che ogni anno vede la partecipazione di più di 3000 studenti di scuole primarie e secondarie della provincia.

Il progetto offre la possibilità agli studenti di visitare l’azienda e conoscere quali sono le principali fasi del processo produttivo dei prodotti da forno. Al termine della visita gli studenti possono accedere a scelta a uno dei percorsi formativi disponibili: il percorso di educazione ambientale “Rispetta l’ambiente”, attraverso cui gli studenti possono apprendere i comportamenti quotidiani ecosostenibili, il percorso “Vivere l’interculturalità” e il percorso sull’educazione alimentare che da quest’anno si aggiorna e diventa “Progetto Piramide – per una sana e corretta alimentazione”. L’argomento, oltre a essere da sempre il più richiesto, diviene oggi di fondamentale importanza, soprattutto in riferimento ai crescenti problemi alimentari che negli ultimi anni stanno coinvolgendo anche le fasce di età più giovani. Tutti i percorsi hanno un carattere interattivo in modo da coinvolgere gli studenti in una lezione con un forte approccio pratico, ricco di esempi.

Giorgio Zubani – Presidente di Valledoro – “Scuola in Valledoro è divenuto ormai un appuntamento che accompagna la vita dell’azienda. Siamo convinti che questa iniziativa sia un modo per avvicinare la scuola e i ragazzi al mondo imprenditoriale. L’azienda è un attore sociale il cui ruolo oltrepassa gli aspetti meramente economici. Gli studenti che ogni anno vengono a trovarci sono anche per noi occasione di confronto con le nuove generazioni che ogni volta ci regalano una forte dose di entusiasmo”.

Scuola in Valledoro inizierà a ottobre con le prime classi in visita e continuerà per tutto l’anno scolastico, per culminare con la festa finale in cui verranno premiate le classi che parteciperanno al Concorso abbinato al progetto formativo.

La partecipazione è gratuita. Tutte le scuole sono invitate ad iscriversi telefonando al numero 030 42395. Chiedere di Federica.

Numerosi sono gli sponsor di “Scuola in Valledoro” e del concorso abbinato. Per la prossima edizione hanno già confermato la loro collaborazione Centrale del Latte di Brescia, Archeopark e Zubani Piante.